#VERÄNDERUNG

Alles hat ein Ende, auch unser Pachtvertrag!

#Veränderung

Im Mai 2025 startet unser 10. und letztes Jahr im Lohninghof!

Unser Restaurant betreiben wir noch bis Ostern 2026 – dann schließen wir die Pforten!

Ab jetzt noch ein Jahr!

Also nichts mehr auf morgen verschieben, sondern das JETZT genießen, die CHANCEN & MÖGLICHKEITEN ergreifen, um nochmal einen Tisch in der Speisenmeisterei zu buchen.

Bis Ostern 2026 ist das noch möglich!

Was wir danach machen werden, steht noch in den Sternen! Wir sind in alle Richtungen offen & lassen das mal auf uns zu kommen!

Warum wir unser perfekt eingeführtes & gut gehendes Restaurant nicht mehr weiterführen wollen?

1. der Pachtvertrag endet und müsste neu verhandelt werden

2. Die Personalsituation hat sich in den letzten Jahren nicht gebessert & die Aussichten sind leider ebenso ernüchternd!

3. 70-80 Stunden/Woche über Jahre hinweg knabbern an der Substanz!

Man muss den Mut haben und ehrlich zu sich sein, die Gegebenheiten klar sehen und erkennen, wenn es Zeit ist für Veränderung, um die eigene Balance nicht aus den Augen zu verlieren!

Wir freuen uns auf eure zahlreichen Reservierungen & euch die nächsten Monate noch verwöhnen & begeistern zu dürfen!

Bis bald, 
Irene & Tom